重庆掌邦食品有限公司

　　成都火锅底料批发商 重庆老火锅底料厂

　　【重庆掌邦食品有限公司】坐落于世界火锅之都——重庆，是一家集火锅产业链上所有食材研发、生产、定制、配送、批发、餐饮管理、餐饮文化研究、餐饮文化推广、食品加工技术咨询和技术开发于一体的综合性企业。

　　重庆火锅底料厂家哪一家口味比较好？

　　重庆火锅讲究的就是麻辣鲜香，在重庆有大大小小的火锅店，这些火锅店使用的火锅底料看上去都差不多，实际上差别还是挺大的。各家火锅底料都有自己的特色，但是不少店铺都有自己的工厂，当然也有一些是直接从火锅底料厂购买的。说到火锅底料厂，重庆火锅底料厂家哪一家口味比较好？

　　重庆那么多的品牌中，还是重庆掌邦火锅底料的口味比较好，掌邦火锅底料走的地道的重庆口味，注重麻辣的口感，同时更注重品质的打造。就拿掌邦火锅底料中的牛油红油火锅底料来说吧，为保证品质，他们选用了精致牛油，不仅保持了牛油本身的风味，更带有一股独特的芳香。牛油火锅口感比较醇香，但是不辣，所以不能吃辣的人也是可以吃的。

　　红油火锅采用的红油制作，为打造出麻辣口感，制作红油火锅底料的时候，重庆掌邦采用了精品干辣椒味原料，经过烘焙等手法，将干辣椒的鲜香麻辣口感提升到极致，再放入植物油中加热。植物油将辣椒的鲜辣口感发挥到极致，在这样的火锅底料里烫蔬菜也好，烫肉食也好，都是一种享受。

　　好的火锅底料源自于好的原材料，像重庆掌邦火锅底料这样讲究原材料的品质，做出来的火锅底料口味才能够有保障。如果想要开火锅店，又不知道哪一家生产的火锅底料口味好，不妨试试重庆掌邦火锅底料。

　　重庆火锅底料中有清汤口味的吗？

　　众所周知重庆火锅底料以鲜香麻辣而闻名，但是并不是所有人都可以吃麻辣的口味，有一些不能吃辣但是又很喜欢吃重庆火锅的朋友该怎么办？重庆火锅底料中有清汤口味的吗？其实很多人都不知道即便是重庆火锅底料也是有清汤口味的，重庆火锅行业知名品牌重庆掌邦火锅底料就有清汤口味。

　　重庆掌邦火锅底料中清汤底料的品种非常的丰富，像是仔鸡汤底料，不仅汤的香味比较的浓郁，口味也比较的清淡，吃起来也不容易上火，非常的适合不喜欢吃辣的朋友。除此以外还有骨头浓汤火锅底料以及鱼汤底料，这些都是口味非常清淡的锅底，适合平时吃得比较清淡的人。

　　*重要的是喜欢吃辣的人也可以吃这种清汤底料，这些清汤底料也可以搭配各种各样的调料变化成不同的口味，比如说吃火锅的人经常吃的辣椒干碟，用干辣椒搭配这些清汤火锅底料，口感也非常的不错。要开火锅店的朋友，如果只准备红油锅底肯定是不够的，那么这些清汤重庆火锅底料，也是非常不错的选择。

　　多样化的选择而丰富的口感，不仅可以为店铺带来更多的人气，同时还可以让更多的人喜欢上重庆火锅。不管是吃过重庆火锅的还是没有吃过重庆火锅了，有了这些香味浓郁的清汤火锅，即便是路过店铺的时候也能闻到香味，无形中就为自己的店铺宣传了。所以想开店选择重庆火锅底料中的清汤底料也很有必要。

　　重庆火锅底料厂出产的火锅底料文化起源

　　火锅是一种非常美味的食物，吃火锅要吃重庆火锅，这是火锅迷们的共识，在重庆有不少品牌的火锅底料。说到口味做得好的，还是重庆掌邦，重庆那么多的火锅底料厂家为什么就它火了？其实这还跟它的文化起源有关，下面就来看看这家重庆火锅底料厂出厂的火锅底料文化起源是什么。

　　一般的火锅底料除了讲究重庆火锅底料的口味之外，不会想到重庆火锅底料的精髓。火锅不仅仅是口味麻辣或者口味清汤，由重庆掌邦出品的火锅底料本来就具有新鲜麻辣的口感，不仅如此还具有独特的重庆火锅文化。

　　重庆火锅文化分为水派和陆派，这两者的口味有不同，但又相辅相成，水派火锅起源于船夫。船夫这个职业其实也是一个非常有特色的职业，他们也非常的会处理食物，重庆水派火锅正是他们想出来的。而陆派火锅的起源则来自于码头做工的苦力，所以说水派和陆派火锅还是有一些相似之处的。

　　正因为融合了火锅文化，所以掌邦火锅底料不仅味道别具一格，结合这些火锅文化让人在品尝火锅的同时感受到那个年代的与众不同的气氛。除此以外掌邦火锅底料更注重原材料的品质，不管是辣椒还是花椒都经过精挑细选，确保了原材料的品质，才能保证熬出来的火锅底料足够香醇。因此不管是用于火锅店开店用，还是超市供货都是非常不错的选择。